百福新闻
百福集团携手和合谷、新辣道、权金城、权味、仔皇煲首次参加中国特许加盟展
2019-05-14

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5个餐饮头部品牌

累计接待投资人8000人次

被领取2万份资料

收集上千份报名表

21个现场签约意向合同


这是百福集团携手和合谷、新辣道、权金城、权味、仔皇煲首次参加中国特许加盟展,在5.11-5.13两天半的时间内,交出的答卷。


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直击展会现场


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一年一度的加盟盛会--中国特许加盟展(北京站)是全球规模最大的特许加盟专业展。50000平米展厅,800+参展品牌,超60%的餐饮品牌。


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招商洽谈会


2018年,中国的餐饮市场规模达到4.2万亿元且持续增长,但大体量本土餐饮品牌仍稀缺,只有海底捞等个别品牌销售过百亿元。美国餐饮市场规模为4.6万亿元,在2018年美国的约90万家餐饮门店中,连锁化率已经达到30%。在中国,接近800万家门店目前的连锁化率数据仅为5%。同时在2018年,中国餐饮连锁门店增长率达到23%,远高于餐饮大盘的增长速度,这意味着中国的连锁餐饮开始步入爬坡的启动期,中国的连锁餐饮市场潜力巨大(摘自中国商界201904)。


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百福集团,是弘毅投资打造的中国唯一系统性布局品牌“新”餐饮的投资和运营管理平台,迄今为止,弘毅与百福投资了十余个知名餐饮品牌:Pizza Marzano、和合谷、新辣道鱼火锅、权金城烤牛肉、权味、西少爷肉夹馍、遇见小面、好色派沙拉、大弗兰、越小品、美奈小馆、仔皇煲、Seesaw Coffee、福客麻辣烫。


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5月11日下午,百福集团在中国特许加盟展会现场举办了专场招商洽谈会,容纳百人的会议室吸引了130位投资人前来。会上和合谷、仔皇煲、权金城、权味、新辣道5个品牌负责人从招商加盟角度,详尽阐述了各自品牌优势与加盟政策,所有品牌创始人或CEO悉数到场,足见对品牌特许加盟的重视以及与未来合伙人并肩突破的期望。


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推介

和合谷


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推介

新辣道


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宣贯

权金城

权味


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宣贯

仔皇煲


弘毅投资董事总经理、百福集团执行董事王小龙在招商会开场中表示:对连锁餐饮企业,无外乎做大、做强、做久三点。在做大方面,除了直营门店扩张的营收增长外,特许加盟是占领市场、分摊成本的必要途径,因此2019年加盟业务将是百福的重要核心战略之一。


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在 2018 年中国连锁经营协会发布的特许百强当中,达到千家以上市场规模的品牌特别少。一些餐饮企业在规模扩张中前期势头很好,但是由于供应链管理、人才梯队建设、加盟商支持不到位等原因,造成了很多特许经营门店后期管理不当,实际经营门店业务的时候走了样,之后无法形成区域运营或者达到一定规模以后便再也无法突破。


而百福旗下的品牌,经过近十年,甚至十几二十年的运营管理体系建设,拥有强大的供应链及品牌、技术、培训输出能力,在餐饮连锁化发展速度越来越快、细分领域不断下沉、与目标客户越走越近的当下,百福的品牌具有明显的特许经营与增值服务优势。

王小龙在最后强调,2019年是中国餐饮的特许加盟元年,百福及旗下品牌将与优质投资人们倾力合作,在做大做强本土餐饮品牌的道路上并肩前行,携手共赢!


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